Chi ha detto che un panino non può essere “stellato”? Da una grande passione di Tony Lo Coco nasce a Bagheria UNETTO, la salumeria gourmet con ristorazione “easy & chic”: panini, taglieri e focacce da accompagnare con vini e birre artigianali selezionati dal team dello chef stellato. Farine siciliane, grani antichi, salumi e formaggi provenienti dall’Italia e dal mondo, per racchiudere una vera esperienza gourmet in un panino. 
Una nuova idea di ristorazione, per avvicinare anche il pubblico più giovane a una maggiore attenzione verso la qualità degli ingredienti e il rispetto per le materie prime. Ad accompagnare lo chef in questa nuova avventura sarà Marilena Chiavetta, amica, cugina e da sempre compagna di scorribande gastronomiche dello chef.
L’inaugurazione di Unetto si terrà domenica 10 Dicembre, alle 19.30 in via del Cavaliere 3 a Bagheria (Pa).
Salvatore Spatafora
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- Tony Lo Coco e Marilena Chiavetta
