La capitale del barocco della Sicilia sud-orientale, la splendida Noto, ha tenuto a battesimo il 5 e 6 marzo, la prima edizione di “VVN” Vini e Vigne ValdiNoto, che ha avuto come riferimento sede centrale dell’Enoteca Regionale di Noto presso la Loggia del Mercato. La manifestazione ha riunito esperti del settore
Aperte le iscrizioni al master universitario di primo livello in “Comunicazione per l’Enogastronomia”. Il corso di un anno si svolgerà nel Polo Unipa di Trapani e ha l’obiettivo di formare i professionisti della comunicazione del settore agroalimentare. Parte a maggio il Master di primo livello in comunicazione per l’enogastronomia dell’Università
Che giri fanno due vite a Caltagirone! Patti e Domenico Colonnetta, chef con ristorante stellato nel centro storico cittadino in prossimità della famosa scalinata di Santa Maria del Monte, accolgono ospiti dal 2008 presso Coria. Ispirato all'iconico Colonnello Giuseppe Coria, paladino della cucina tradizionale siciliana, autore della raccolta di ricette Profumi
Ampio calendario di eventi e incontri a Menfi, sabato 4 marzo, in occasione della 8° edizione della Giornata Nazionale Le Donne del Vino, l'associazione del vino al femminile presieduta da Daniela Mastroberardino. L'iniziativa, di respiro internazionale (Argentina, Australia, Austria, Cile, Croazia, Francia, Georgia, Germania, Nuova Zelanda, Peru’
Piatti da spiaggia? Macché. Il fine dining vista mare è da anni fiore all'occhiello della più ambiziosa ristorazione italiana. Basterebbe ricordare la Madonnina del Pescatore e il Clandestino Sushi Bar di Moreno Cedroni, o Mauro Uliassi a Senigallia, Maxi e la Caletta a Vico Equense, o
Un anno di eventi attendono Menfi e le Terre Sicane per celebrare il passato, il presente e il futuro della Capitale del Vino Italiana 2023. Terra di vino, olio, mare e turismo, Menfi è in trepida attesa per la Cerimonia di insediamento a Città Italiana del
Seconda edizione per il CeraSoul, la manifestazione di musica e vino dedicata alle pregevolezze del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC. L'evento ha avuto il suo compimento il 2 febbraio scorso al Teatro Sangiorgi e del Teatro Massimo Vincenzo Bellini di Catania: un'occasione per festeggiare anche i 50 anni dalla
"Nord, Sud, Ovest, Est" e "Il fascino dello Straniero". Con questi titoli Strada del Vino dell'Etna ha denominato le due degustazioni tematiche, condotte dal sommelier AIS responsabile della delegazione Messina Ionica-Taormina, Gioele Micali, tenutesi il 28 gennaio scorso presso il Centro Servizi di Milo, già sede di ViniMilo,
Apprendiamo con rammarico della scomparsa di Giuseppe Benanti. Tangibile l’amore per il vino, per il vulcano e per l'arte. Grande l’impulso economico che ha saputo imprimere alle aziende vinicole di Sicilia in generale. Ne ripercorriamo brevemente alcune importanti tappe. Classe 1945, il Cavaliere – insignito della
Lo scorso 21 gennaio il Palacongressi di Agrigento è stato teatro della presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2023 di AIS. Giunta alla terza edizione, l'evento è stato caratterizzato da momenti di incontro, dibattiti, premiazioni, con l'assegnazione di ventidue “4 Viti”, il massimo riconoscimento