L’atmosfera unica delle fresche notti estive nel giardino ai piedi dell’Etna di Cantine Nicosia. I sapori del territorio esaltati nei piatti dello chef Giuseppe Nicotra. I vini e gli spumanti delle selezioni Tenute Nicosia per brindare sotto le stelle, accompagnati dalla musica live. Anche quest’anno saranno
Seconda edizione per Shà, la festa etnea dedicata al mondo dello Champagne. La data e il luogo, domenica 26 Agosto 2018 alle 18.00 allo Shalai Resort di Linguaglossa. L'evento, nato quasi per gioco da un'idea di Leonardo e Luciano Pennisi, vuole diventare un appuntamento fisso nell’ultima domenica di agosto di ogni
Un’isola, un triangolo nel blu, eppure così grande da potervi viaggiare in treno per giorni. La Sicilia ha da sempre instaurato con le vie ferrate un rapporto speciale, di reciproca comprensione e rispetto. I tempi – non troppo lunghi non troppo corti – la libertà
Antonio Benanti è il Presidente del Consorzio di Tutela Etna Doc. Lo hanno eletto i sette consiglieri del nuovo CDA, mentre Graziano Nicosia è il vicepresidente. L’agenda sarà aggiornata dopo le ferie di Agosto, alcuni argomenti avranno la priorità, come detto in un nostro precedente articolo
Il web è sempre più vicino agli appassionati del vino e alle cantine. In questi ultimi anni sono sempre di più le cantine che offrono i propri servizi online, direttamente o tramite dei portali che raggruppano le migliori realtà al fine di fare sistema ed
La manifestazione enogastronomica, ideata da sette ristoratori di Palazzolo Acreide, raddoppia le presenze e guarda con fiducia al futuro per rilanciare il turismo della cittadina barocca. Dici Sicilia e pensi subito al mare. Soprattutto in estate. Basta però guardare la cartina geografica dell’isola per rendersi conto
Novità dal Consorzio di Tutela dell’Etna Doc. Durante l'ultima assemblea del 30 luglio, i soci hanno formato il nuovo CDA eleggendo i consiglieri. L’orientamento di rafforzare l’unità del sistema produttivo vitivinicolo dell’Etna si è manifestato nella formazione di una lista unica - un passaggio non facile che ha
Ancora in cerca di idee per l’estate? Weekend Slow Food è la guida ideale. Troverete rotte inedite, senza spendere troppo, ben 47 itinerari per concedervi una pausa e riappropriarvi del bello e del buono che l'Italia conserva. Mare, montagna, laghi, campagne, città, tanti suggerimenti per
Tre concerti dal taglio apertamente multiculturale, che mostrano alcune tappe del ricchissimo, incessante dialogo tra la musica colta occidentale (la “musica classica”) e le musiche di altre tradizioni. Scopriremo che grandi musicisti come Mozart, Haydn, Beethoven, Schubert, Rossini, Verdi, Brahms, Debussy e altri ancora hanno
Si può scoprire la Sicilia anche in treno. La collaborazione con la Fondazione Ferrovie dello Stato, che ha messo a disposizione dei viaggiatori un invidiabile parco di locomotive, automotrici e carrozze storiche, e la collaborazione con Slow Food Sicilia, che con la sua rete di Condotte locali