In occasione delle feste, Rocco Forte Hotels aprirà gli scintillanti saloni liberty di Villa Igiea: un’occasione imperdibile rivolta soprattutto al pubblico palermitano (e siciliano). Tanti appuntamenti gourmet, dal brunch al galà di capodanno, per provare la cucina dello chef Fulvio Pierangelini.
L’autorevole magazine statunitense Condé Nast Traveler, specializzato in viaggi, ha pubblicato la lista delle 22 migliori destinazioni da visitare nel 2022: tra le mete selezionate dalla redazione anche la Sicilia, unica presenza italiana. “L’anno scorso c’è stato un bel fermento sull’isola più grande d’Italia – si legge nella motivazione – generato dall’apertura di due resort spettacolari: Villa Igiea a Palermo e il Four Seasons sulla costa orientale”. Innegabile che l’inaugurazione del leggendario Grand Hotel – avvenuta lo scorso 3 giugno, dopo l’acquisizione e il restyling da parte del gruppo Rocco Forte – abbia catalizzato sul capoluogo siciliano la curiosità del turismo internazionale e l’attenzione della stampa di settore
Un importante progetto di ristrutturazione che ha restituito alla città l’edificio storico progettato dall’architetto Ernesto Basile, per volere della famiglia Florio, considerato un capolavoro dello stile liberty. Una magia da vivere tutto l’anno: interni che evocano atmosfere da Belle Époque e rigogliosi giardini affacciati sul Golfo di Palermo, pronti ad accogliere non solo raffinati viaggiatori ma anche i siciliani. E proprio a loro, e in particolare ai palermitani, si rivolgono le iniziative previste per le prossime festività natalizie. Vediamo nel dettaglio gli appuntamenti in calendario a dicembre 2021 e gennaio 2022 presso il Ristorante Florio e la Terrazza Bar Igiea, entrambi guidati dal pluripremiato chef Fulvio Pierangelini con la sua brigata.
Natale dei Pupi siciliani: dall’8 dicembre al 6 gennaio
Rivive l’antica tradizione siciliana dell’Opera dei Pupi attraverso le istallazioni realizzate, appositamente per Villa Igiea, dalla storica famiglia dei maestri Argento: durante tutto il periodo delle feste gli ospiti dell’hotel potranno ammirare un originale teatro dei pupi adattato per ospitare l’albero di Natale decorato a tema. E poi tanti pupi artigianali, di grandi dimensioni, esposti nelle aree comuni della villa. Inoltre il 19 dicembre, in occasione del consueto brunch domenicale, verrà eseguita una rappresentazione live dell’Opera dei Pupi.
Brunch delle feste in terrazza: 12 e 19 dicembre
Tutte le domeniche di dicembre e fino al 6 gennaio, appuntamento con il ricco brunch nella bella terrazza panoramica vista mare: l’ideale per trascorrere una piacevole giornata di festa in famiglia o in compagnia degli amici, gustando le originali proposte gastronomiche dello chef e ascoltando musica dal vivo. Intrattenimento e menu per i più piccoli. Tutte le domeniche dalle 13 alle 16. Prezzo: €70 a persona (bevande escluse).
Pranzo di Natale al Florio: 25 dicembre
Per il giorno più importante delle feste, il team di Villa Igiea propone un pranzo ispirato alla tradizione siciliana nell’elegante sala del ristorante Florio. Ecco il menu di sabato 25 dicembre elaborato da Fulvio Pierangelini: si comincia con crudo di capesante, limone, tartufo nero pregiato e macco di fave con ricotta cunzata. A seguire i fritti della tradizione, cappelletti in brodo di cappone e lasagnette al ragù classico. Come portata principale l’agnello arrosto con purè di patate all’olio nuovo, carciofi con menta, mentre per dessert il delicato semifreddo ai mandarini e gli immancabili dolci delle feste. Prezzo: 95€ a persona (bevande escluse, tavoli disponibili a partire dalle ore 13).
Capodanno a Villa Igiea: 31 dicembre
Due formule per festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo: venerdì 31 dicembre cena di capodanno presso l’Igiea Terrazza Bar con menù a la carte, accompagnati dalla musica di un dj. Prezzo: 220€ a persona, vino incluso (tavoli disponibili a partire dalle ore 20). La seconda opzione è invece il Gran Galà dei Florio, con le coreografie dei ballerini professionisti della Compagnia nazionale di danza storica. La serata comincia con un aperitivo nella incantevole sala Basile e a seguire la cena nel salone Belle Époque. Ecco le portate: crudo di capesante, crema di mandorle, ricci di mare; tartare di gamberi rossi, cavolfiore e caviale; scampi, carciofi e finger lime; tortelli di zucca “cacio & pepe”; sogliola dorata, lenticchie e tartufo nero; agnello, gratin di patate e funghi, salsa al timo e melograno; soufflé ghiacciato di pere e castagne, uva, vellutata di mandarini; per chiudere i dolci della tradizione. Per entrambi gli appuntamenti possibilità di richiedere menu e intrattenimento dedicato ai più piccoli. Prezzo: 425€ a persona (bevande incluse).
Il brunch di inizio anno: 1° gennaio
Per chi invece preferisce celebrare l’inizio dell’anno con la luce del giorno, sabato 1° gennaio è in programma un gustoso brunch: ottima alternativa per trascorrere del tempo circondati dai propri affetti nell’incanto dei saloni e del giardino della villa. Prezzo: 90€ a persona (bevande escluse).
Il brunch dell’Epifania: 6 gennaio
Anche per le celebrazioni dell’Epifania, giovedì 6 gennaio, sarà possibile riservare un tavolo per il brunch al Ristorante Florio. Le proposte spaziano dai piatti della cucina siciliana a proposte della tradizione mediterranea. Particolarità di quest’appuntamento sarà il live cooking show dedicato a “come reinventare i dolci di Natale”. Prezzo: 90€ a persona (bevande escluse).
Ma non finisce qui, il programma natalizio include infatti anche due iniziative speciali ispirate al mito intramontabile della famiglia Florio:
121° anniversario dell’apertura di Villa Igiea: 19 dicembre
In occasione di questa importante ricorrenza, il programma del brunch domenicale verrà arricchito da due momenti speciali: la rappresentazione dell’Opera dei Pupi, eseguita dai maestri Argento e poi, per gli appassionati dell’architettura liberty e della saga dei Florio, una visita esclusiva della villa condotta da Giorgio Faraci, guida esperta pronta a svelare gli aneddoti più curiosi e meno conosciuti degli illustri ospiti che in passato hanno soggiornato nel Grand Hotel. Per chi prenota il brunch, sarà possibile partecipare alla visita guidata – ore 11.30 – con un costo aggiuntivo di 10€ a persona.
Una serata da Florio: iniziativa speciale con il Teatro Massimo
In occasione delle opere teatrali in scena nel mese di dicembre, Rocco Forte Hotels ha pensato a un’idea unica per vivere due luoghi particolarmente amati da Ignazio Florio e Donna Franca: Villa Igiea e il Teatro Massimo di Palermo. Il pacchetto “una serata da Florio” prevede il transfer privato di andata e ritorno per il teatro, 2 biglietti per l’opera e la cena al Ristorante Florio con menu à la carte. Prezzi a partire da 330€ a coppia (il costo varia in base alla tipologia del biglietto).
Voucher regalo
Infine segnaliamo i voucher firmati Rocco Forte Hotels. Tante esperienze culinarie, e non solo, per un regalo di Natale che lascerà senza parole il destinatario: cocktail masterclass per due persone 100€, pranzo di tre portate per due persone € 130, massaggio fit for you € 180, rituale Rocco Forte viso & corpo € 290, oppure i voucher monetari da utilizzare in tutti gli hotel Rocco Forte (tagli da 50€, 100€, 250€ e 1000€).
SS
Per prenotare un tavolo: mandare un messaggio whatsapp al numero cell. 3402175007 oppure scrivere una email all’indirizzo rsv.villaigiea@roccofortehotels.com. Ulteriori dettagli sugli appuntamenti natalizi nella sezione dedicata del sito.
IMPORTANTE: a decorrere dal 6 dicembre 2021 e sino al 15 gennaio 2022 è in vigore il Green Pass rafforzato (Super Green Pass); esso vale solo per coloro che sono o vaccinati o guariti. Il nuovo certificato verde serve per accedere ad attività che altrimenti sarebbero oggetto di restrizioni in zona gialla nei seguenti ambiti: spettacoli, spettatori di eventi sportivi, ristorazione al chiuso, feste e discoteche, cerimonie pubbliche. Per partecipare agli eventi il semplice “Green Pass Base”, quello ottenibile con il solo tampone, non è più sufficiente.
