La 2022 sarà la 42ª edizione di ViniMilo, la prima e storica manifestazione dedicata ai vini del vulcano e ai prodotti dell’Etna. La kermesse, come da tradizione, si protrarrà a Milo (Ct) per più giorni, quest’anno dal 29 agosto all’11 settembre. Ampio il programma (prenotazioni obbligatorie) che animerà la piccola cittadina, sotto in dettaglio.
La presentazione al pubblico e alla stampa avverrà il 29 agosto alle ore 10.00 presso l’azienda Barone di Villagrande. Seguirà alle ore 18.00 presso il Centro Servizi un convegno dedicato all’Etna Bianco Superiore, un viaggio condotto da Salvo Foti e Turi Caggegi tra le contrade di Milo alla scoperta delle espressioni di un vino unico. Con loro, il vulcanologo Stefano Branca (direttore INGV di Catania), il botanico Pietro Minissale (Docente Unict), Seby Costanzo (vicepresidente del Consorzio Etna Doc), il sommelier Vittorio Cardaci e alcuni produttori del territorio.
Tra le degustazioni da non perdere, Etna 10 anni fa (31 agosto, 18.30 Palmento Caselle, I Vigneri), Etna fra i territori dei grandi bianchi (1 settembre, 19.00, Centro Servizi con Benanti) e Volcanic Wines (9 settembre, 20.30, Barone di Villagrande).
Confermata la collaborazione con Slow Food Catania, tra gli appuntamenti un “Vino di… Verso Terra Madre” fra vini e presidi di sette regioni italiane (6 settembre, ore 20.00, Barone di Villagrande).
Interessante il focus sui Marsala e la sua storia, “Da John Woodhouse a Marco De Bartoli” con quattro aziende molto particolari: Florio, Pellegrino, De Bartoli e Barraco (8 settembre, Centro Servizi). Particolare anche il confronto fra i territori dell’Etna e della Sardegna “Etna e Mandrolisai, Milo e Atzara” (9 settembre, Centro Servizi). L’IRVO, l’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio, condurrà un incontro dedicato a “Vini rosati: vitigni autoctoni, vitigni minori e non solo” (lunedì 5 settembre, Centro Servizi), e “Vini dell’Etna e pizza, binomio vulcanico” (Centro servizi, ore 20.00). Il Consorzio Etna Doc proporrà anche quest’anno due incontri di avvicinamento al vino con degustazioni “Etna Doc per tutti” (3 e 10 settembre). FIS Sicilia condurrà un seminario molto particolare, “L’Etna declinata al femminile” (11 settembre, Centro Servizi, ore 19.30).
Di seguito il programma completo:
Programma
Lunedì 29 agosto
Ore 10:00 Azienda Barone di Villagrande
Presentazione alla stampa della 42^ edizione della ViniMilo
Ore 18:00 Centro servizi
Etna Bianco Superiore, unico e plurale
Viaggio nelle contrade del territorio di Milo alla scoperta delle tante espressioni di un vino di eccellenza.
Intervengono:
Salvo Foti, enologo e produttore
Vittorio Cardaci, sommelier
Stefano Branca, direttore Ingv Osservatorio Etneo Catania
Pietro Minissale, docente botanica UniCT
Seby Costanzo, vicepresidente Consorzio tutela vini Etna Doc
Produttori e rappresentanti di cantine di Milo
Modera: Turi Caggegi, giornalista
Seguirà degustazione di Etna Bianco Superiore di diverse cantine e territori di Milo.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Martedì 30 agosto
Ore 18:30 Centro Servizi
Degustazione guidata degli olii EVO della guida Slow Food 2022
A cura della Soc. Coop. APO
A seguire degustazione di prodotti tipici del territorio.
Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 333 7994526
Mercoledì 31 agosto
Ore 18:30 Palmento Caselle Az. I Vigneri
Etna 10 anni fa
I Vini Etnei con almeno 10 anni di vendemmia
Da un’idea di Salvo Foti. Curata da Federico Latteri.
Degustazione guidata di Vini Etna DOC della vendemmia 2012.
Costo € 35,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Elenco completo dei vini in degustazione:
Benanti
Calcagno
Federico Graziani
Feudo Cavaliere
I Custodi delle Vigne dell’Etna
Masseria Setteporte
Pietradolce
Quantico
Tenuta di Fessina
Vino intruso (stessa annata, caratteristiche simili, ma di un altro territorio)
Giovedì 1 settembre
Ore 19:00 Centro Servizi
L’Etna fra i territori dei grandi Bianchi
L’Etna Bianco Superiore a confronto con bianchi di grandi territori del mondo
A cura dell’Azienda Agricola Benanti Conduce Federico Latteri.
Costo € 50,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Elenco completo dei vini in degustazione:
Maison La Chablisienne – Chablis 1er cru “Les Lys” 2018
Château de Tracy – Pouilly-Fumé “101 Rangs” 2017
Domaine Michelot – Meursault 1er cru “Genevrières” 2018
Chateau de Villeneuve – Saumur Blanc 2021
Domaine Gitton – Sancerre cuvée “Galinot – Silex” 2018
Domaine Leflaive – Pouilly Fuisse’ 2018
Clemens Busch – Riesling Falkenlay 2019
Christmann – Riesling GIMMELDINGER KAPELLENBERG 2017
Peter Jacob Kuhn – Riesling RIESLING HENDELBERG ERSTE LAGE 2020
Benanti – Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo 2020
Benanti – Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2017
Barone di Villagrande – Etna Bianco Superiore Contrada Villagrande 2018
I Vigneri di Salvo Foti – Etna Bianco Superiore VignaDiMilo 2020
Federico Curtaz-Eredi Di Maio – Etna Bianco Superiore Kudos 2018
Tenuta di Fessina – Etna Bianco Il Musmeci Contrada Caselle 2019
Venerdì 2 settembre
Ore 18:30 Terrazza Municipio
Enoteca Letteraria
Incontri con autori e produttori. Antonio Sozzi, Alkantara. Un ponte sul fiume (Gaeditori, 2021) Presenta: Paolo Sessa e Antonello La Piana (editore). Il vino: interviene Renato Maugeri, Cantina Maugeri.
Ore 19:30 Terrazza Municipio
Enoteca Letteraria
Incontri con autori e produttori.
Antonio Patané, L’oro rosso dell’Etna (Tip. Bracchi 2019)
Presenta: Giuseppe Lazzaro Danzuso.
Il vino: interviene Salvo Foti de I Vigneri.
Omaggio musicale del Maestro Agatino Scuderi e Gloria Pafumi: «Sudamerica».
Ore 19:30 Centro Servizi
Master Class Versante Est
Degustazione guidata dei vini di 9 aziende del versante Est dell’Etna
Murgo – Villagrande – Biondi – Gambino – I Vigneri – Benanti – Mannino dei Plachi – Terre di Costantino – Nicosia
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 393 0284932 / alfonso@villagrande.it / claudio@murgo.it
Sabato 3 settembre
Ore 9:00 via Miscarello Salice
Puliamo il mondo 2022 sull’Etna, Bosco di Milo
A cura di Legambiente Sicilia, Legambiente Circolo etneo APS e Legambiente Acireale
Ore 9:00 raduno dei partecipanti in via Miscarello Salice e attività di pulizia del bosco dai pneumatici e dai RSU. Durante la mattinata, per i più piccoli sono previste attività di educazione ambientale e grooming con alcuni asini dell’azienda Asilat.
Per info e dettagli: legambienteetneo@gmail.com
Ore 18:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Inaugurazione della Festa e apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 18:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 18:00 Museo virtuale
Etna Doc per tutti
Alla scoperta dei vini del vulcano
Percorso di avviamento al vino a cura del Consorzio Etna Doc.
Interviene Maurizio Lunetta, direttore Consorzio Etna Doc. Conduce Valeria Lopis, giornalista e sommelier.
Costo € 6,00. Solo in prevendita online. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Ore 18:00 Centro Servizi
Milo e le sfumature del carricante
Seconda edizione. A cura di AIS Taormina.
Degustazione condotta da Gioele Micali.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 349 2741007 / taormina@aissicilia.com
Ore 18:30 Terrazza del Municipio
Enoteca letteraria
Incontri con autori e produttori.
Grazia Pitruzzella, Sentiero Italia CAI – Sicilia. Da Trapani a Messina (Idea Montagna 2021)
Presenta: Giuseppe Riggio
Il vino: interviene Novella Trantino di Tenute di Nuna.
Ore 19:30 Terrazza del Municipio
Enoteca letteraria
Incontri con autori e produttori.
Maria Lionti, Il Grand Tour dell’Etna (Bonfirraro Editore, 2022)
Presenta: Giuseppe Riggio
Il vino: interviene Angelo Iuppa di Azienda Agricola Iuppa.
Domenica 4 settembre
Ore 10:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow Food Sicilia.
Ore 10:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 17:30
Alle Radici
Mostra diffusa di Alfio Bonanno a cura di Mindart
Visita guidata alle installazioni di Alfio Bonanno nelle cantine di Milo e degustazione di vini.
Per info, costi e prenotazioni: +39 351 5037538 / info@mindart.it (Associazione Mindart)
Ore 20:30 Azienda Barone di Villagrande
Rosa, Rosae, Rosae…
A cura di ONAV Catania.
La declinazione del Rosato Siciliano abbinato ad una cena d’autore, nella suggestiva location del Wine Resort “Barone di Villagrande”. Per info, costi e prenotazioni: Segreteria ONAV Catania / +39 347 4346373 / catania@onav.it
Lunedì 5 settembre
Ore 18:00 Centro servizi
Vini rosati: vitigni autoctoni, vitigni minori e non solo
Degustazione vini sperimentali IRVO
A cura dell’Istituto regionale del vino e dell’olio (IRVO).
Posti limitati. Si raccomanda la puntualità.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Ore 20:00 Centro servizi
Vini dell’Etna e pizza, binomio vulcanico
Degustazione di vini del territorio in abbinamento a varie tipologie di pizza. A cura di IRVO.
Costo € 30,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Martedì 6 settembre
Ore 20:00 Barone di Villagrande
Vino di… Verso Terra Madre
Vini e prodotti di presidio da diverse regioni d’Italia. A cura di Slow Food Catania.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 339 5920315
Mercoledì 7 settembre
Ore 19:00 Centro Servizi
L’Evoluzione del vulcano
Due vini Bianchi di annate diverse di 10 aziende provenienti da territori vulcanici.
A cura di AIS Jonico Etnea.
Condotta da Paolo Pennisi, delegato Ais Jonico Etnea e Claudio Di Maria, sommelier.
Con la partecipazione di Edoardo Ventimiglia, produttore, Giovanni Ponchia, enologo, Carlo Zucchetti, enogastronomo. Costo: 25,00€ e 20,00€ per i soci AIS.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni: +39 393 0284932 / jonicoetnea@aissicilia.com
Giovedì 8 settembre
Ore 18:00 Museo virtuale
Dai Boomer alla Generazione Z
Come sta cambiando la richiesta e la comunicazione delle esperienze enoturistiche.
A cura dell’associazione “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna”.
Partecipano:
Barbara Darra, Global Marketing Manager Mezzacorona
Cristina Mascanzoni Kaiser, CEO & Founder WineHo Hospitality
Carmelo Indelicato, CEO & Founder Sicilying
Riccardo Fabbio, wine blogger
Modera: Carmen Greco, giornalista
Seguirà degustazione vini Etna doc.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Ore 20:00 Centro Servizi
Da John Woodhouse a Marco De Bartoli
La storia del vino Marsala che nessuno ha raccontato
A cura dell’associazione L’Archestrato.
La storia del vino prodotto secondo la tradizione marsalese prima dell’arrivo degli inglesi per capire le differenze tra un vino ossidativo affinato a lungo in botte senza aggiunta di alcol e il Marsala fortificato come lo conosciamo oggi.
Protagonisti della serata saranno quattro grandi produttori:
Cantine Florio 1833, Cantine Pellegrino 1880, Marco De Bartoli, Vini Barraco.
Durante la degustazione saranno servite tartine con acciughe, bottarga, pane di Tumminia e cioccolato. Conduce: Vittorio Cardaci
Costo € 30,00. Solo in prevendita.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria entro il 7 settembre.
Prenotazioni via WhatsApp al numero +39 335 5378813
Venerdì 9 settembre
Ore 18:30 Centro Servizi
Etna e Mandrolisai, Milo e Atzara
Città del vino di Sicilia e Sardegna a confronto tra Paesaggio, grandi vini, vecchie vigne e nuove sfide.
Ne parlano:
Alessandro Corona, Sindaco di Atzara
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Aldo Lorenzoni, ambasciatore Città del Vino e fondatore di Graspo
Salvo Foti, enologo
Modera: Turi Caggegi, giornalista
Seguirà degustazione di Mandrolisai ed Etna doc.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Ore 20:30 Azienda Barone di Villagrande
Volcanic Wines
Storie di Grandi chef e di Grandi vini
100 vini vulcanici dal nord al sud italia Banco d’assaggio con abbinamento gastronomico.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info costi e prenotazioni: +39 342 7633251 / +39 095 7082175
Sabato 10 settembre
Ore 18:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 18:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 18:00 Museo Virtuale
Etna Doc per tutti
Alla scoperta dei vini del vulcano
Percorso di avviamento al vino a cura del Consorzio Etna Doc.
Interviene Maurizio Lunetta, direttore Consorzio Etna Doc.
Conduce Valeria Lopis, giornalista e sommelier.
Costo € 6,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Ore 19:30 Museo Virtuale
Enzo Ferrari presenta “I Giardini della preesistenza”
Viaggio fotografico ispirato alla musica di Franco Battiato
Ore 20:30 Centro Servizi
Vitigni internazionali su suolo vulcanico
Ne parleremo con Filippo Franchini, Vice Presidente Nazionale FISAR
Serata a cura della FISAR Catania.
Costo € 35,00. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Info e prenotazioni: +39 347 6145209 / info@fisarcatania.it
Domenica 11 settembre
Ore 10:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 10:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 17:30
Alle Radici
Mostra diffusa di Alfio Bonanno a cura di Mindart
Visita guidata alle installazioni di Alfio Bonanno nelle cantine di Milo e degustazione di vini. Per info, costi e prenotazioni: +39 351 5037538 / info@mindart.it (Associazione Mindart)
Ore 19:30 Centro Servizi
L’Etna declinata al femminile
Serata a cura della Fondazione Italiana Sommelier
Un racconto corale di figure femminili coinvolte in prima persone in questo meraviglioso mondo tra il vulcano e la vigna per mettere in risalto sfaccettature diverse delle loro esperienze nuove, uniche e suggestive. Protagonisti saranno i vini delle vignaiole etnee attraverso una degustazione guidata.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 328 0018002 / +39 392 4700249
fondazionesommeliersicilia@gmail.com
Associazione Turistica Pro Loco Milo
Piazza Belvedere, 95010, Milo, CT
www.prolocomilo.it
info@prolocomilo.it
tel. +39 331 1555443
