Sicilia en Primeur 2017: masterclass sui vini del vulcano con il Master of Wine da Jeremy Cukierman. Un focus importante che, invece di inquadrare solo il profilo sensoriale, offre riflessioni sui mercati internazionali in maniera semplificata con prospettiva business. Due vitigni i vitigni chiave: il Nerello
Un programma serrato di assaggi e masterclass. Questo il programma della due giorni di Sicilia en Primeur a Radicepura. Si comincia con un focus sul Grillo, il vitigno a bacca bianca più noto della nostra isola. La degustazione è guidata dalla Master of Wine Emma
Una visita ai vigneti, così ha inizio il primo "winestop" della giornata. Ci troviamo a Baglio Assuli, l'azienda sorge in provincia di Trapani, per l'esattezza tra Marsala e Mazzara del Vallo. La campagna qui è disegnata dalla geometria dei filari e punteggiata da antichi casali nascosti
Oltre, avrei desiderato solo la voce di Diana Krall nel Live in Paris con “I love being here with you”. Null’altro. Sono trecento i minuti che separano Palermo dalle flessuose onde in pietra di Ragusa Ibla; un tempo infinito e un impegno di guida nel
Le alte vetrine si aprono sulla centralissima via Dante, a una manciata di passi da Piazza Castelnuovo-Politeama. Dal 2011 l’Enoteca Buonivini di Claudio Conte è un indispensabile riferimento per appassionati, winelover urbani o di passaggio a Palermo; un luogo rassicurante, confortevole e arredato con gusto
AL VIA LA XIV EDIZIONE DI “SICILIA EN PRIMEUR” Tutto pronto per l’annuale anteprima di Assovini Sicilia, in programma a Giarre dal 25 al 29 aprile Mancano ormai pochi giorni a Sicilia en Primeur, uno degli appuntamenti più attesi nel panorama enologico italiano e internazionale. Oltre a
Parliamo di Grillo e di tedeschi, i quali sono alla ricerca della bottiglia perfetta. Ebbene, il responso del “Wine Championship Sicily” del quotidiano Frankfurter Allgemeine Zeitung, in Germania è una istituzione dell'informazione economica, dice SurSur di Donnafugata, Il risultato è stato pubblicato lo scorso 9 Aprile sulla seguitissima edizione domenicale del FAZ
WYS & Settesoli con Milena Rizzo e Roberta Urso Sanlorenzo Mercato - giovedì 20 aprile 2017, ore 20.00 Menfi è uno tra i laboratori vitivinicoli più estesi al mondo: seimila ettari di vigneto, tutti diversi per clima, suolo, varietà e tipo di coltivazione. Dall’alta collina alla spiaggia, dagli scuri
Bruno Paillard definisce la sua Azienda, nata nel 1981, una Maison Artigianale che cerca di produrre vini eleganti ma complessi allo stesso tempo, sempre costruiti attorno a una tensione che esprime la struttura del “terroir”. In Champagne il terroir è austero, la vigna ne soffre, ma
Mario Ronco, nato nel 1968 ad Asti, potrebbe benissimo essere descritto come figlio d’arte, suo padre era negoziante di vino nell’astigiano - monferratese. Formatosi prima alla Scuola Enologica di Alba, dove si è diplomato nel 1987, ha lavorato fra il 1987 e il 1995 con