Dopo il Ceta arriva il Mercosur e l’agricoltura italiana torna ad essere merce di scambio per accordi internazionali che rischiano di danneggiare gravemente le imprese agricole e le produzioni Made in Italy. Un fenomeno denominato Italian Sounding. Il riferimento è al negoziato commerciale che l’Unione
Sarà il film Isle of Dogs di Wes Anderson ad aprire la Berlinale, il 68° Festival Internazionale del Cinema di Berlino. Anderson ha già presentato tre film al concorso: The Royal Tenenbaums (2002), The Life Aquatic con Steve Zissou (2005) e The Grand Budapest Hotel (2014),
L’etichetta d’origine per i derivati del pomodoro fa felice l’82% degli italiani che considera importante conoscere l'origine delle materie prime usate in pelati, concentrati e sughi per questioni legate al rispetto degli standard di sicurezza alimentare. E’ quanto afferma la Coldiretti, sulla base della consultazione
Domenica 27 agosto presso lo Shalai Resort di Linguaglossa sarà protagonista lo Champagne in tutte le declinazioni per una notte dalle “mille e una bolla”. SHA', questo il nome dell'evento, presenta undici Maison rigorosamente in versione magnum. Lo chef di casa, Giovanni Santoro, proporrà per l'occasione un intrigante menù finger food. Spazio anche ad
La Maison nasce nel 1743 fondata da Claude Moët. Antesignana delle mode del bere Champagne, è di Moët & Chandon il primo millesimato nella storia - il 1842 - e, tecnologicamente all'avanguardia, fu la prima Maison ad utilizzare la Bidule per l’eliminazione delle fecce nel 1956. Acquisisce Ruinart nel 1963,
Giugno è il mese perfetto per le visite. La vegetazione è rigogliosa, il clima è mite e lo zefiro rende piacevole ogni passeggiata. Le scale cromatiche dei paesaggi evocano piacevolezza e stuzzicano fantasie da esploratori di bellezza. Siamo nelle Marche, nel parco regionale del Monte Cònero,
Il Relais Monaci delle Terre Nere, presso Zafferana Etnea (Ct), è una dimora ottocentesca tra le più belle in Sicilia (vedi anche qui). La tenuta cela 20 suites tra i vari terrazzamenti, nelle quali architettura e arte contemporanea si fondono con i principi della bio-architettura. Il luogo perfetto per
Bruno Paillard definisce la sua Azienda, nata nel 1981, una Maison Artigianale che cerca di produrre vini eleganti ma complessi allo stesso tempo, sempre costruiti attorno a una tensione che esprime la struttura del “terroir”. In Champagne il terroir è austero, la vigna ne soffre, ma
La brutta notizia è che tre litri di latte su quattro oggi venduti in Italia contengono prodotto straniero. La buona è che, grazie al nuovo tipo di etichettatura, potranno essere evidenziati. E considerato che l'Italia è il primo importatore mondiale di latte, non è una notizia da poco. L’obbligo di
E' una iniziativa interessante che segnaliamo volentieri: "Dieci milioni di italiani in vacanza per la Pasqua 2017 secondo Federalberghi potranno acquistare per la prima volta direttamente dai coltivatori in autostrada prodotti a chilometro zero anche in cassette di frutta e ortaggi da 1, 2 e 4 chili. E’