Una settimana intensa per Leif Carlsson, il fotografo delle vigne, tornato sull’Etna dopo anni per visitate le 5 aziende vitivinicole Benanti, Cottanera, Graci, Girolamo Russo, I Custodi delle vigne dell’Etna, protagoniste assieme al Dipartimento Di3A dell’Università di Catania, del progetto Di-vino (Innovazione Digitale Vino Marketing
Etna nord. Il 12 settembre scorso, a metà strada tra Randazzo e Castiglione di Sicilia, ha finalmente inaugurato Dimora Cottanera, una elegante dimora di campagna tra le vigne etnee, fiore all’occhiello dell’ospitalità della cantina e della famiglia Cambria. Sul fronte settentrionale del vulcano, la struttura
Promozione, valorizzazione del territorio, sinergia con tutti gli attori e i produttori del sistema Etna, ricerca. Tutti obiettivi ai quali sta lavorando il Consorzio Doc Etna e il suo presidente, Francesco Cambria, comproprietario dell’azienda di famiglia Cottanera. A quasi un anno dal suo primo mandato,
È stata inaugurata lo scorso 4 giugno la mostra Embrasament dell’artista francese Ruben Brulat (classe 1988), promossa da Cottanera in collaborazione con la Galleria Ncontemporary con sede a Milano e Londra. Per la cantina etnea si tratta della seconda edizione del progetto artistico Cottanera Visioni,
Il potere evocativo del vino è unico, straordinario, un terreno fertile dove accade creazione, arte, bellezza. La Sicilia, poi, è sempre stata protagonista di questo segmento. Cottanera, la cantina etnea della famiglia Cambria, in collaborazione con la galleria d’arte Gilda Lavia, lancia il progetto artistico Cottanera
È online il nuovo sito internet di Fondazione SOStain Sicilia. Promossa dal Consorzio di Tutela dei vini DOC Sicilia e dall’associazione di viticoltori Assovini Sicilia, SOStain è il programma isolano di sostenibilità della vitivinicoltura che ha come obiettivo quello di agevolare la condivisione di best practices finalizzate al
I “Vini di Contrada” sono da circa un decennio un elemento distintivo delle cantine etnee. La contiguità tra produttori di grande esperienza - non necessariamente siciliani – e la notevole crescita di interesse da parte di un giornalismo estero qualificato ha probabilmente accelerato il processo,
Confagricoltura compie 100 anni. I festeggiamenti si sono svolti alla presenza di Mattarella e Conte. Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, ha celebrato l'evento nella splendida cornice di Palazzo Colonna a Roma. Oltre il presidente della Repubblica e il premier, erano presenti i ministri Bellanova e Patuanelli e la
Francesco Cambria di Cottanera è viticoltore dell'anno per Gambero Rosso. Si tratta di uno dei premi speciali della 32a guida ai Vini d'Italia, edizione 2019. [caption id="attachment_18769" align="alignright" width="300"] Francesco Cambria[/caption] La prima edizione, datata 1988, è stata redatta da un piccolo gruppo di appassionati nell’estate del 1987 in
È una unicità nel panorama etneo, in particolare del versante nord, tra Randazzo e Castiglione di Sicilia. Cottanera, che prende nome dalla sua contrada nelle quali ricade, è un gioiello di 110 ettari tutti accorpati, dei quali 65 vitati, a circa 700 metri di altitudine: