Gli Equilibri Perfetti di Bonetta Dell’Oglio e Gabriele Rizzo. Tra grani antichi, allevatori bio e Frappato di Vittoria
Equilibri perfetti. E’ questo il nome scelto dagli Chef Bonetta Dell’Oglio e Gabriele Rizzo per dare il via a una lunga e ricca serie di appuntamenti che, grazie alla collaborazione di Valentina Vitale, caratterizzeranno l’estate appena iniziata. La prima serata si è svolta venerdì 1