Il mercato del vino siciliano, dopo alcuni anni di inerzia, pare muoversi di nuovo in accelerazione, soprattutto per quanto riguarda i prezzi medi. Tanto per fare un esempio, per il Nero d’Avola, occorre considerare alcuni interessanti variabili: il lieve calo della produzione, un sistema virtuoso di controlli, analisi, ma soprattutto, l’attività istituzionale e di promozione della Doc Sicilia. La concomitanza di questi fattori ha fatto registrare, appunto, un incremento da 70 centesimi a 1,40 al litro.
Non sono cifre da poco se si considera che la media degli aumenti, rispetto agli anni scorsi, va dal 30 al 100%, valore che resta alle cantine e a tutto il comparto vino.
Non è finita qui: anche l’olio d’oliva sta ottenendo grandi successi, sia sul fronte dei prezzi, sia sul fronte della qualità.
fonte: Coldiretti
