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Sinonimi: Albanella; Alvanello; Claretta di Partinico; Arnina bianca; Arvina. Sinonimo errato: Montonico bianco a Catania, Siracusa, Ragusa. Cenni storici Di origini sconosciute costituisce uno dei vitigni storici coltivati in provincia di Siracusa. Il vitigno è sempre associato al vino Albanello tipico per la provincia di Siracusa, nelle tipologie secco,

Il Grillo è una varietà tradizionale della Sicilia e non è un vitigno di antica diffusione. Non è nemmeno supportata l’ipotesi della introduzione del vitigno in Sicilia, dalla Puglia. La prima citazione sembra risalire al 1873 (A. Alagna-Spanò) e successivamente in una relazione tenuta da Abele Damiani

Sinonimi: Carricanti, Caricanti; Nocera bianca; Catanese bianco. Cenni storici Il nome indica la capacità produttiva del vitigno (carica = quantità di uva), la cui diffusione e coltivazione sono da sempre legate al territorio dell’Etna. Sestini (1812), nella lettura tenuta presso l’Accademia dei Georgofili sul tema “dei vini