Vino e cibo. Nella vita di ogni appassionato arriva un momento in cui si desidera un bicchiere senza complicazioni, senza alienanti raffinatezze; un sorso confortevole, accessibile, nel quale mollare la presa e perdersi in un momento di buon gusto. Direbbe la mia amica Vera, quel
Una premessa Quando in una mattina di metà giugno, una mattina di scirocco, la parte verde, bella, pulita della Sicilia va a fuoco, inizi a pensare che è giunto il momento di sospendere la tregua. Oltre cinquanta i focolai individuati. Cinquanta. Le informazioni che arrivano sono
Ospiti illustri per la terza edizione della rassegna letteraria firmata Inycon. Apre i "dialoghi del vino" la scrittrice Simonetta Agnello Hornby. Classe 1945, palermitana naturalizzata inglese è presidente del Tribunale Special Educational Needs and Disability, è stata docente universitaria in Diritto dei Minori all'università di Leicester e
Grillo puro in un luogo da fermare il fiato. Che questo vitigno siciliano fosse diventato una star dell'enologia isolana lo avevamo già capito da una decina di anni. Immaginate adesso un walk-around tasting in un tramonto dorato sull'isola di Mozia. Un luogo che trasuda di
Il Presidente UIV, Rallo: “Urge proposta politica per competitività nostro settore prima del 2020: budget maggiore per comparto e mantenimento specificità normativa vino” Marsala, 21 giugno 2016 – “L’Italia, per due giorni, è diventata la capitale europea del vino. Dopo quattro anni il Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV), l’organismo
Un’edizione ricca, sfaccettata, musicale, colta, giovane e molto social quella di Inycon 2016. Menfi ancora una volta è riuscita a stupire con un mix formidabile. La prima linea, una formula ormai collaudata che è un must, è andata alle degustazioni guidate, agli assaggi food&wine nei
Per l'Osservatorio del Vino, le prime quote Export del 2016 sono in pieno trend positivo. Lo confermano i dati Istat elaborati da Ismea, partner dell’Osservatorio, relativamente al primo trimestre 2016, commentati dal presidente di UIV Unione Italiana Vini, Antonio Rallo (cantina Donnafugata): “Il 2016 si prospetta un anno molto interessante per il
Menfi è pronta per dare inizio il 17 giugno alla ventunesima edizione di Inycon, la Festa del vino. L’edizione di quest’anno, che si concluderà domenica 19 giugno, intende valorizzare, attraverso momenti e spazi specifici, il ruolo che la coltivazione della vite e la produzione di
Quello dei blog è il fenomeno social del nuovo millennio. L’etere è popolato da fashion, food, travel e wine blogger e chi più ne ha più ne metta! Non accenneremo qui, adesso, alla loro importanza strategica, soprattutto di quelli esteri. Possiamo però dirvi che a
Arte, cibo e vino “serviti” all’Enoteca Comunale di Vittoria Venerdì, 1 luglio 2016 - ore 20 Tornano i “Conviviali…Vino e Cibo” all’Enoteca Comunale di Vittoria. Da un’idea di Antonella Arangio Mazzacorallo, l’iniziativa promossa da Grotte Alte vedrà ancora una volta l’antico Castello di Piazza Henriquez ospitare il