Come sarà il vino che verrà? Quali sono gli scenari futuri che il mondo vitivinicolo si prepara ad affrontare? Domande che sono spunti per una riflessione più ampia che Uva Sapiens, società di alta consulenza tecnica e specialistica nel settore vinicolo impegnata in diverse aree
Nota: per partecipare al simposio online e seguire tutti gli interventi collegarsi al sito symposium-actforchange.vinexposium-connect.com Vinexposium, realtà tra i maggiori promotori di eventi dedicati al vino, organizzerà il 20 e 21 giugno in occasione del Bordeaux Wine Week il simposio «Act for Change» alla Cité du Vin: una serie di
Manca poco alla 27^ edizione del Merano WineFestival. Date - dal 9 al 13 novembre prossimi - e programma sono ufficiali, gli acquisti online dei ticket già viaggiano su numeri consistenti (il suggerimento è di acquistare il prima possibile per non trovarsi sprovvisti e usufruire di
Attilio Scienza, ordinario di Viticoltura all’Università di Milano, è uno dei massimi esperti in materia. In una intervista di fine anno, Wine News ha chiesto al professore di disegnare degli scenari su cui inevitabilmente il mondo del vino italiano dovrà confrontarsi. La risposta non si