Nei ricordi di tanti restano indelebili i gesti, i colori, i profumi e i sapori di quei luoghi che erano molto diffusi in Sicilia e conosciuti col nome di putìe. In ogni paesino ve ne era almeno una. Un luogo indispensabile per le famiglie, magico per i
A due anni dall'apertura, torniamo a far visita a Giacomo e Manuela Caravello, fondatori del ristorante Balìce di Milazzo, per scoprire le novità al pass. I protagonisti della nostra storia, anzi, cena, sono uno cuoco, un designer e un marinaio, compagni da sempre di bevute e di
Nella pellicola "The Untouchables" l'agente speciale Elliot Ness (Kevin Costner) viene intervistato su cosa avrebbe fatto alla fine del proibizionismo. Ness rispose: "Andrò a bere un bicchiere". [caption id="attachment_31671" align="alignright" width="250"] Emanuele Fioretti[/caption] In un clima analogo, da fine del proibizionismo, Argo è la sala degustazione che rappresenta il
Nell’immaginario collettivo, incluso il mio, Milazzo è quella città di transito che comincia e finisce agli imbarchi dei traghetti e degli aliscafi per le isole Eolie. Nulla di più sbagliato. Sono stati sufficienti tre giorni per sovvertire questo mio landmark distorto. Tre giorni in cui
Tommaso Trio, classe 1984, milazzese con la passione per il basso elettrico, per il vino e la parlantina facile, è l’esempio di un percorso professionale frastagliato ma protetto da buoni auspici. Intuito, giovialità e capacità di relazione non gli mancano, così come un pizzico di
Milazzo (Me). Sergio Russo di Verace Elettrica e Giacomo Caravello del Ristorante Balice danno appuntamento per martedì 3 Marzo per una serata dedicata alla buona cucina, alla pizza e al vino. Durante la serata verrà proposto un menù degustazione nato dalla collaborazione di Sergio e Giacomo. In
INCONTEMPORANEA è il ciclo di cene-degustazione del Ristorante Balìce di Milazzo (Me). Gli incontri, ideati dal patron e chef del locale Giacomo Caravello, propongono al grande pubblico i classici mondiali del vino mettendoli in relazione con i piatti della sua cucina. Il locale: aperto nel giugno
La provincia di Messina, tra la dorsale tirrenica lunga circa 160 km e quella jonica per un'altra ottantina di km, è quella più dotata di coste in Sicilia. Arrivando da Palermo, dopo una doverosa sosta a Santo Stefano di Camastra per esplorare i rinomati ceramisti
Una panoramica location con vista mare, una delle poche in città. E' quella del Cala Levante, il Sea Lounge Club dell’Addaura. L’estate si preannuncia ricca di eventi grazie al featuring tra Tommaso Stancampiano e Francesco Costanzo chef di casa alla Locanda del Gusto dell'Hotel Quinto Canto di Palermo. La proposta estiva del Cala Levante punta
Torna per la quinta volta a Licata la Notte Rosé! Il prossimo 4 luglio lo stabilimento balneare OASI Beach, presso la spiaggia della Playa di Licata, accoglierà appassionati di buoni vini rosati e foodies provenienti da tutte le parti della Sicilia per l’evento più "rosa" dell’estate. Protagonista assoluto della serata sarà il pesce miglio