Milazzo (Me). Sergio Russo di Verace Elettrica e Giacomo Caravello del Ristorante Balice danno appuntamento per martedì 3 Marzo per una serata dedicata alla buona cucina, alla pizza e al vino. Durante la serata verrà proposto un menù degustazione nato dalla collaborazione di Sergio e Giacomo. In
Mancano poco più di due settimane alla Prowein 2020, la fiera del vino tedesca in programma a Düsseldorf dal 15 al 17 marzo prossimi. E' tra le più grandi fiere internazionali dedicate al vino, con il Vinitaly si contende il primato europeo, forse mondiale. [caption id="attachment_25432"
Prowein è per noi un appuntamento importante soprattutto per incontrare i nostri clienti del Nord Europa e per sviluppare ulteriormente questo mercato - afferma Mario Di Lorenzo, AD e proprietario di Feudo Disisa - Sarà un’occasione per far conoscere le nuove annate dei bianchi e per
Parlare di vino senza il vino. Nasce il format #NONSOLOVINO, un ciclo di incontri tematici dedicato ad appassionati ed esperti del #gusto. Da un’idea di Rallo, azienda agricola aMarsala, #NONSOLOVINO è un approccio sensoriale inedito che mette alla prova sensibilità, cultura e abitudini in modo piacevolee
Dal 18 al 20 gennaio 2020 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, ritorna NOT - Rassegna dei vini franchi con un’edizione ricca di iniziative. Il palinsensto dell’evento durante la tre giorni prevede diversi focus su storie e territori vinicoli, sul paradigma produttivo e il
Doppio appuntamento a San Lorenzo Mercato: il 15 gennaio, alle ore 20.30, Wine Factor con Cantine Disisa e Terre di Gratia; e, sempre alle 20.30, presso l'Osteria Mulino Sansone, Anteprima NOT, la rassegna dei vini franchi. Wine Factor Mercoledì 15 gennaio, alle ore 20.30, torna Wine Factor,
Un confronto tra due territori ed i loro figli più nobili: le Langhe e l’Etna, il Nebbiolo e il Nerello Mascalese. Il Ristorante Le Cattive a Palazzo Butera ospiterà, venerdì 17 gennaio 2020 a partire dalle ore 20.30, una serata dedicata ai due vitigni emblema dei territori di
Il Porto, un vino leggendario tra i più longevi al mondo, è prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla regione del Douro, nel nord del Portogallo, in un'area distante circa cento chilometri dalla città di, appunto, Porto. Tra i vitigni utilizzati, Tempranillo, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barrica;
Non è un dettaglio molto discusso, eppure i gastronomi più esperti ne sono pienamente a conoscenza: la Sicilia è una delle regioni più prolifiche d’Italia per varietà di tartufi, ogni stagione ha i suoi. E non c’è bisogno di scomodare il Timballo di Giuseppe Tomasi
INCONTEMPORANEA è il ciclo di cene-degustazione del Ristorante Balìce di Milazzo (Me). Gli incontri, ideati dal patron e chef del locale Giacomo Caravello, propongono al grande pubblico i classici mondiali del vino mettendoli in relazione con i piatti della sua cucina. Il locale: aperto nel giugno