Passopisciaro, presso Castiglione di Sicilia, è una delle frazioni più importanti di quella che è considerata la Côte-de-Nuits etnea. Le diverse contrade che vi ricadono sono famose soprattutto per i vini rossi ottenuti dai due vitigni autoctoni nerello mascalese e nerello cappuccio, e differiscono significativamente
Il tetto della viticoltura italiana, a differenza di quanto si potrebbe pensare, non è il Trentino o la Valle d’Aosta, ma l’Etna. L’Etna è un territorio sempre più discusso, di grande fascino e con un terroir sfaccettato – per suoli, altitudine e microclimi – che
“Precipitazioni al momento giusto”. Salvo Foti, enologo dell’azienda Gulfi, commenta la vendemmia iniziata in azienda il 18 agosto scorso e che proseguirà sino a metà ottobre. “Se l’uomo e la vigna dialogano non occorre forzare la mano. L’impressione di questi giorni è di un’annata contraddistinta
nella foto i vigneti ad Allegracore, Etna Scatto di Donnafugata. Antonio e José Rallo hanno annunciato la nuova avventura etnea e ragusana. La produzione dei nuovi vini avverrà già da questa vendemmia (2016), con denominazione Doc Etna, Docg Cerasuolo di Vittoria e Doc Vittoria. Sull’Etna Donnafugata conta su
Cavaliere, presso Santa Maria di Licodia (CT), versante sud-ovest del vulcano, è una delle contrade più interessanti dell’Etna, ma meno conosciute. Qui le condizioni pedoclimatiche sono esclusive. L’esposizione a mezzogiorno massimizza le ore di luce. La lontananza dal mare, se da un lato riduce l’azione
Tasca d'Almerita. Etna. I vigneti sul versante nord (Bocca d'Orzo e Sciaranuova) e vini - peraltro dal carattere molto definito - c'erano già. Quasi 15 ettari di cui 2 in fase di reimpianto, con la varietà bianca Carricante. Poi Piano Dario con il recupero di 99 terrazzamenti per
Relais, Estate, Châteaux, Charme, Boutique o Design Hotel. Abbiamo letto e vissuto tutte le declinazioni del termine “alloggio”, ma I Monaci delle Terre Nere, in qualità di concept che va oltre l’immaginario collettivo, è molto di più. Come potere dunque descrivere Monaci delle Terre Nere? Partendo
Continuano gli appuntamenti con il gusto organizzati dall'azienda vinicola Barone di Villagrande. Domenica 17 luglio, a partire dalle ore 19.00, il panorama mozzafiato dell’azienda vinicola di Milo farà da sfondo ad una fresca serata d’estate all’insegna del gusto e del buon vino. Immersi tra i filari
Il giardino è una rappresentazione del Paradiso. E’ una materia antica come l’umanità ed è acquisita trasversalmente sia dalle dottrine religiose monoteiste, che dalle altre. Tra i giardini più conosciuti del mondo antico, i giardini di Tolomeo ad Alessandria d'Egitto, ma anche la tradizione di
Immaginate di andar per vigne in treno, comodi e in tutto relax. Immaginate di godere con tutti i sensi di un territorio unico come il vulcano più grande d'Europa. Immaginate di avere, in treno, degli accompagnatori esperti che vi racconteranno ogni dettaglio mentre vi spostate