Sabato 2 e domenica 3 febbraio, dalle ore 10.00 alle 20.00, verranno presentate le ricerche interdisciplinari svolte in questi mesi sulla città di Grammichele in occasione della mostra Le Città del Principe presso la Galleria dei Feudi a Palazzo Butera. Per l’occasione Le Cattive, vineria letteraria,
Inizia il 12 gennaio, a Palermo, NOT (don't modify, don't interfere) la Rassegna dei vini franchi. Tre giorni di incontri, degustazioni e seminari sui vini artigianali, naturali, biodinamici presso i Cantieri Culturali alla Zisa. Oltre 100 le aziende da tutta Italia e dall’estero e più di 500 i vini
Perché il musico beve e deve bere? “Signore, poiché avete gran vaghezza delle mie notizie, vi dirò che durante il caldo estivo non trascuro ciò che usano i buoni giardinieri: innaffiare spesso i giardini; penso che la cagione è che nell’estate non abbiamo tante piogge quante
Nel corso dei lavori di restauro al primo piano nobile di Palazzo Butera, i dieci ritratti di città che si conservano nei sopraporta del salone di ingresso - tra cui Barrafranca - si sono rivelati di una qualità inaspettata. La mostra di Francesca Massimo Valsecchi presenta
Arti visive, cibo e vino in un incontro a tre, alla scoperta di una Sicilia dalle tinte e dai sapori forti, che non ha confini, né fisici, né culturali. L’appuntamento è per il 28 dicembre alle ore 20.00 presso l’Enosteria Sicula in Via Torrearsa, 3. L'evento, come accennato, è
Ritornato a Palermo è subentrato in me un momento di indecisione. Volevo andare in Africa a fare il missionario, dedicare la mia vita ai poveri. Invece, ho sentito qualcosa che mi bloccava. Così me ne sono andato sotto i portici della stazione con uno zaino
Osteria dei Vespri di Palermo annuncia una cena degustazione con Salvatore Geraci dell'azienda Palari di Messina. Nella Doc Faro, è una dell'aziende vinicole di spicco nel territorio siciliano. Il Faro, vino di antichissima tradizione della zona di Messina, stava rischiando di scomparire, quando l’architetto Salvatore Geraci e l’enologo Donato
A Palermo, il 13 dicembre di ogni anno, è il giorno della Arancina, della Cuccia e della celebrazione di Santa Lucia, antichissima martire cristiana – è il 300 d.C. – protettrice della vista, uccisa dai romani durante le persecuzioni in età imperiale. [caption id="attachment_19628" align="alignright" width="150"] Santa
Parliamo continuamente di gusto e di gusti, ma sappiamo davvero cosa intendiamo? Come capita a quasi tutte le parole di largo utilizzo, anche il "gusto" rimanda a significati diversi, frutto di stratificazioni secolari, talvolta addirittura in contraddizione tra loro. In tempi di gastromania imperversante, come se non bastasse,
Si è appena concluso il Master in Food & Wine Management di UET Palermo, la Scuola Universitaria Europea condotta nel capoluogo da Claudio Ambrosecchio. Dieci i ragazzi che hanno concluso il ciclo di alta formazione e specializzazione post lauream finalizzata all’inserimento aziendale nelle grandi società vitivinicole e