Sommelier, enologa, amministratore, export manager: il futuro del vino, anche in Sicilia, è sempre più “roseo” grazie all’impegno di donne speciali, forti, di talento, capaci di incidere profondamente nel tessuto economico vitivinicolo e orientare con le proprie scelte e il proprio lavoro la rotta del
Io.Bio è un agribistrot dal concept innovativo. Nella città di Palermo, gode di uno spazio verde che lo eleva a fattoria urbana. Il titolare, Gino Gambino, offre una formula accattivante, dall'aperitivo alla ristorazione, la cui cornice, però, ha un sapore agreste: ... è un luogo che è nato
La notizia di un cambio ai fornelli al ristorante Gagini di Palermo aveva impensierito non pochi gastronomi, intenditori e habitué di uno tra i riferimenti più amati di Palermo. Forse per il fatto che la notizia delle dimissioni dello chef Gioacchino Gaglio è arrivata a sorpresa,
Il FAI, Fondo Ambiente Italiano presenta la 27ª EDIZIONE GIORNATE FAI DI PRIMAVERA sabato 23 e domenica 24 marzo 2019 Sotto l’Alto Patronato della Presidenza della Repubblica Italiana Giuseppe Taibi, Presidente FAI Regione Sicilia, e Sabrina Milone, Capo Delegazione FAI di Palermo, invitano alla conferenza stampa per la presentazione delle aperture straordinarie di luoghi in tutta la
Oltre 30.000 le presenze registrate alla 3a edizione di Expocook di Palermo, ben 150 le aziende partecipanti, e già si parla della quarta edizione, in calendario dal 25 al 28 febbraio 2020. Tanti gli appuntamenti, quattro giorni di incontri, talk, interviste, cooking-show, masterclass e tutto ciò che ruota
Continua il percorso di esplorazione del vino e del food di Enosteria Sicula. Stavolta la scelta è ricaduta su Fabio Sireci di Feudo Montoni. Giovedì 28 febbraio scorso Gioacchino Sensale ha sperimentato l'arduo compito di trovare il "perfetto abbinamento" secondo il binomio "un piatto, un vino" e, come
Quale magia potrebbero creare Esopo, Jacob e Wilhelm Grimm, Hans Christian Andersen e Lewis Carroll alla tavola de Le Cattive? E quale suggestione se non una favolosa cena? Mercoledì 27 febbraio alle ore 20,30 è il primo appuntamento de “Le cene letterarie de Le Cattive” con Una cena da
Nuovo step nel progetto di Università di Palermo e Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. Sono 195 le viti piantate nello spazio dell'Orto Botanico di Palermo destinato alla Vigna del Gallo, il progetto che punta a ricreare in uno spazio naturale un vigneto urbano. [caption id="attachment_20420" align="alignright" width="300"] Laurent Bernard
LIBRI | Mercoledì 20 febbraio alle 18,30 La presentazione di “Miti senza dei. Teatro senza dio” di Lina Prosa Con Federico Butera e Marina Turco FOTOGRAFIA E MUSICA| Giovedì 21 febbraio alle 19 proiezione in anteprima del progetto “Amerika 1491” di Stefania Pia Aperitivo in musica di Studio4 DEGUSTAZIONI | Sabato
Cogito, un aperitivo per la mente | Numero Undici POLIS O TRIBU’ Lunedì 4 febbraio 2019 alle 19,00 | Palazzo delle Aquile Sala delle Lapidi (piazza Pretoria) Gestione familiare della cosa pubblica, bene comune o privatistico: cosa ha a che fare la famiglia con l’amministrazione della